Gewürze gekonnt einsetzen: Zweistündiges Gewürz- und Feinkostseminar inkl. Wein und Fingerfood beim Aachener Gewürzspezialisten Cardamome für nur 32,50 statt 56 Euro!

In diesem Gewürz- und Feinkostseminar begibst Du Dich in entspannter Atmosphäre auf eine kulinarische Spurensuche. Du erfährst Wissenswertes aus der Welt der exotischen Gewürze. Lerne - in kleinen Gruppen mit bis zu zehn Teilnehmern - mehr über ihre Herkunft, die gesundheitlichen Aspekte und die Verwendung.

Highlights

Wir entführen Dich in die Welt des Pfeffers. Darunter viele seltene Pfeffersorten ausschließlich aus Bio-Anbau oder Wildsammlungen. Schmeckt und riecht jeder schwarze Pfeffer gleich? Lerne mindestens 5 verschiedene schwarze Pfeffersorten kennen.
Passend zur kommenden Herbst- und Winter-Saison werden z.B. auch Bratapfel- und Pflaumen-Printen-Essig vorgestellt. Tolle neue Anregungen für die Vorweihnachtszeit.
Gewürze und Gesundheit: Was kann man bei Entzündungen, Erkältung, Schmerzen und vielen anderen Beschwerden tun? Für fast jedes Zipperlein gibt es ein Kraut oder Gewürz, welches vorbeugend wirken oder die Heilung unterstützten kann.
Mit welchen Gewürzen und Mischungen kannst Du frischen neuen Pep in die Küche bringen. Wir zeigen auch mit welchen Gewürzen/Mischungen auch Fertigspeisen geschmacklich verbessert oder neudeutsch 'gepimpt' werden können.
Wir beschäftigen uns auch mit der Frage, ob und welche Gewürze auch aphrodisierend wirken können. In den Tastings stellen wir neben Senf Öl auch leckere Aperitif-Essige vor.
Hör' Dir auch die tollen und teils lustigen Geschichten rund um Gewürze und mittelalterlichem Aberglauben an. Über alle vorgestellten Gewürze gibt es ein Handout, dass wir Dir nach der Veranstaltung mailen.

Konditionen

'Allgemeines Gewürzseminar' bei Cardamome. Dauer: 2 Stunden. Dabei lernst Du in über 20 Gängen Gewürze und Mischungen kennen. Veranstaltungsort: Cardamome, Triererstraße 810 in Aachen.
Es werden Wein, Getränke und Fingerfood gereicht. Du erhält außerdem Seminarunterlagen - u.a. mit Beschreibungen der Gewürze.
Gruppengröße: 3 bis 10 Teilnehmer.
Der jeweils aktuelle Reservierungsplan kann auf der Internetseite www.cardamome.de unter 'Workshops' eingesehen werden. Dort nimmst Du bitte die Termin-Reservierung selbstständig vor. Du bekommst anschließend eine Reservierungsbestätigung. Rückfragen unter 0172/7529565.
Du kannst beliebig viele Gutscheine kaufen und einen Gutschein pro Person einlösen. Besonders lange Gültigkeit! Die Gutscheine sind bis zum 31.03.2024 gültig.