Fine Dining auf Jubiläumsniveau: 5 Amuse und 5-Gänge-Menü inkl. abgestimmter Getränke im Restaurant Infini – jetzt für nur 115 statt 150 Euro!

Genieße im Infini das Jubiläumsmenü „15 Jahre“ – fünf kreative Amuse-Bouches und fünf Gänge voller Spannung, Textur und Aroma. Das Besondere: Die passenden Getränke sind bereits inklusive – wahlweise als fein kuratierte Weinauswahl oder als alkoholfreies Pairing mit eigenständig komponierten Mocktails.

Highlights

10 fantastische Kreationen: Vorweg fünf Amuse-Bouches (u. a. Hummer mit grünem Curry, Auster–Gurke–Vichyssoise, Jakobsmuschel-Tartelett) – danach das 5-Gänge-Menü '15 Jahre'.
Menüauszug: Wolfsbarsch mit Avocado, Zitronengras, Fenchel & Kokos | Scharbe mit Wintergerste, Sauerkraut & Steinpilzen | Livar-Schwein mit Schweinebauch, ’Nduja, Kürbis & Süßkartoffel | Hirschrückenfilet mit Dattel, Pfirsich, Rotkohl, Trüffel & Polenta | Dessert 'After Eight' aus Schokolade, Minze, Espresso, Karamell & Pekannuss.
Getränke inklusive: Zu jedem Gang die passende Begleitung – wähle zwischen einer Weinreise (z. B. Grüner Veltliner, Riesling aus dem Columbia Valley, portugiesische Cuvées, Monastrell) oder einem alkoholfreien Pairing (u. a. 'Tropische Harmonie' mit Kokoswasser & Limette zum Fisch, 'Five Spice Ale' mit gegrillter Orange & Ingwer zum Livar, 'Dattel-Rote-Bete Old Fashioned' zum Hirsch, samtigem Minze-Schoko-Shake zum Dessert).
Perfekt abgestimmt: Jedes Pairing ist auf die Aromatik des jeweiligen Gangs komponiert – so schmeckst Du die Küche in all ihren Facetten.
Ambiente mit Persönlichkeit: Modern-eleganter Gastraum, herzlicher Service – Fine Dining ohne steife Attitüde, nur 10–15 Minuten von Aachen.
Alles in einem Preis: Menü inklusive Getränkebegleitung – außergewöhnlich für Fine Dining und ideal als Geschenk.
Michael van Geffen hat viele seiner Fähigkeiten bei Jannis Brevet, Patron Cuisinier des Drei-Sterne-Restaurants Inter Scaldes in der niederländischen Provinz Zeeland erworben. Kirsten wurde 2013 vom Gault Millau zur talentiertesten Gastgeberin des Jahres gekürt. Sie sorgt für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und ist für die passende Weinauswahl zuständig.

Konditionen

Gutschein für eine Person über ein Jubiläumsmenü '15 Jahre' mit 5 Amuses, 5-Gänge-Menü, 5 passenden Weinen oder alkoholfreie Mocktails, sowie Aperitif des Hauses, Mineralwasser, Kaffee oder Tee mit Friandises. Während der Laufzeit des Deals wird das Menü umgestellt.
Du kannst bis zu 6 Gutscheine kaufen. Pro Person kann ein Gutschein eingelöst werden.
Die Gutscheine sind vom 24.10.25 bis 31.01.26 einlösbar. Wir empfehlen dringen eine frühzeitige Reservierung.
Wichtig! Die Reservierung muss bis 02.01.26 und spätestens 24 Stunden vor Termin vorgenommen werden! Es ist ausdrücklich nicht möglich, den Gutschein auf ein anderes Menü anzuwenden. Tischbuchung bis max. 6 Personen und ausschließlich online über https://www.restaurantinfini.net/oecherdeal. Die Reservierungsseite ist ab dem 22.10. erreichbar.
Von Dir gewünschte Menü-Änderungen können zu einem Aufpreis führen. Wichtig: Eventuelle Allergien müssen schon bei der Tischreservierung angeben, sonst können sie nicht beachtet werden.
Stornierung einer Reservierung bis spätestens 24 Stunden vor Termin, sonst gilt der Gutschein als eingelöst.